簡單來說,就是早上五點到下午兩點上班是一幫人,中午留一個小時吃飯時間。
下午兩點到晚上十一點,又是一幫人上班,同樣留一個小時時間吃飯。
反正他家人手夠,人員規劃整齊,上下上班時間也能全部應對,既不會累著人,也不耽誤酒樓的生意。
周圍靜悄悄的,大家似乎還在算計這點。
反應過來掌柜的只是讓他們分班次g活,沒有招新的工人來,這才松一口氣。
畢竟不會有新的工人來,就不會有人跟他們分獎金。
掌柜的這樣安排,實在是合理。
眾人齊齊道:“都聽掌柜的安排。”
秦知意這時候又將視線看向管事:“因著只有你一個管事,我會從那些孩子們當中挑選一個出來,給你當學徒,你好生帶著他,日後就讓他頂另外一個班。”
管事的見掌柜如此T恤,立馬拱手道謝。
賺銀子好,可他也得留著這條命花。
掌柜的從中挑選一個出來培養,也算肥水不往外田流了。
安頓好這些,秦知意又把兩個班次的人排了一下。
有些稍微勤快的,就搭配不太勤快的。
腦子靈活的,也跟腦子不太靈活,只會做事的人搭配。
分配完畢,讓眾人吃飽了飯菜才算離開。
或許是因為昨天太忙,秦知意一覺睡醒已經日上三竿了。