史國棟站在布達佩斯多瑙河畔,望著河面上閃爍的波光,手中緊握著調(diào)研計劃表。河風(fēng)裹挾著中歐特有的氣息撲面而來,他深吸一口氣,心中充滿期待。
這次來到匈牙利推廣“川渝味道·魚羊鮮火鍋”,是他事業(yè)版圖上的又一次重要拓展,為便于經(jīng)營管理,史國棟打算以直營店和合作店的形式展開。
“約瑟夫,咱們這次的調(diào)研任務(wù)可不輕松啊!”史國棟轉(zhuǎn)頭看向身旁的約瑟夫,笑著說道,“不過,有你這個川中市的姑爺幫忙,我心里踏實多了,咱倆可都是川中姑爺喲!″
約瑟夫咧嘴一笑,露出一口潔白的牙齒:“史總,您就放心吧!我在匈牙利生活過許多年,去中國前,做過許多年餐飲大店管理經(jīng)理,對這里的餐飲市場基本上可謂了如指掌。
而且,我媳婦劉麗總跟我說積極推廣川渝火鍋,就是推廣中國文化,我要把"川渝味道·魚羊鮮火鍋″的魅力,極力推廣給我的匈牙利同胞。
我們要抓緊開店,我都迫不及待想讓匈牙利的朋友們,早點嘗到這地道的東方美食。”
兩人正說著,史國棟的手機響了起來。是負責(zé)布達佩斯調(diào)研的小組發(fā)來消息,說在當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌霭l(fā)現(xiàn)了一些有趣的現(xiàn)象。
史國棟立刻和約瑟夫商議,決定先去布達佩斯的調(diào)研點看看。
在布達佩斯繁華的街道上,史國棟和約瑟夫穿梭在一家家餐館之中。他們發(fā)現(xiàn),匈牙利人自稱匈奴人的后代,對中國人很友好。
經(jīng)考察當(dāng)?shù)氐牟惋嬶L(fēng)格多以燉菜和烤肉為主,口味偏重,對于火鍋這種獨特的飲食方式還比較陌生。不過,也正是這種陌生,讓史國棟看到了巨大的商機。
“約瑟夫,你看,匈牙利人這么熱愛美食,我們的魚羊鮮火鍋說不定能在這里掀起一股新的美食潮流!”史國棟興奮地說道。
就在這時,他們走進了一家名為“多瑙河之味”的餐館。餐館老板斯蒂芬熱情地迎了上來,他是一位身材魁梧的中年男子,留著濃密的絡(luò)腮胡,眼神中透著精明與和善。
“歡迎,歡迎!兩位是來旅游的嗎?要不要嘗嘗我們匈牙利的特色燉牛肉?”斯蒂芬用不太流利的英語說道。
史國棟利用智能雙向翻譯對講耳機笑著回應(yīng):“斯蒂芬先生,我們是來考察餐飲市場的。我們來自中國,想在這里推廣一種非常美味的美食——中國火鍋。”
斯蒂芬的眼睛一下子亮了起來:“中國火鍋?我聽說過,是那種把食材放在熱湯里煮著吃的食物嗎?聽起來很有趣。”
約瑟夫連忙補充道:“沒錯,斯蒂芬先生。我們的火鍋叫‘川渝味道·魚羊鮮火鍋’,用鮮美的魚湯和羊肉湯做鍋底,再配上各種新鮮的食材,味道簡直絕了!”
斯蒂芬饒有興趣地邀請他們坐下,詳細地聊起了匈牙利的餐飲市場情況。他告訴史國棟和約瑟夫,近年來,布達佩斯的游客越來越多,人們對于新鮮的美食有著強烈的好奇心。