在朱縣令離開后的第二日，衙門的人送來了十斤麥子面。

    麥子面很干凈，一看就是就是麥子脫殼后用小石磨磨成的面粉。

    陳嬸拿著麥子面顯擺的繞了好幾圈。

    她說這是俸。

    只有當(dāng)官才能吃的俸糧。

    陳嬸的話讓屯子的所有人都深信不疑。

    他們雖然也吃麥，但絕不會這么吃，這么吃實(shí)在太奢侈了。

    他們平日吃的最多的就是麥飯。

    小麥不脫殼，直接蒸，熟了之后就吃，這就是麥飯。

    為了好下咽，他們就會把湯和麥飯泡在一起吃，這叫做原湯化原食。

    這種吃法最大的后果就是上廁所的時(shí)候需要好長時(shí)間，容易拉不出來。

    所以，現(xiàn)在大家就會用石磨把麥子磨細(xì)，或是用石臼舂細(xì)后，過一遍篩子后再吃。

    這樣的口感會好很多。

    即使是這樣，上廁所的時(shí)間依舊很長，依舊不容易。

    衙門送給余令這種純麥子面，這可真的是好東西。

    屯子里有好多人一輩子都沒這么吃過，這十斤面可以當(dāng)彩禮了，都可以娶媳婦了。

    修整水渠的勞役已經(jīng)結(jié)束了。